Βιολογικό Ακατέργαστο Έλαιο Καρύδας 2,5 l

Περιγραφή Προϊόντος

Απολαύστε 100% Ακατέργαστο Βιολογικό Λάδι Καρύδας, προερχόμενο απευθείας από τα τροπικά νησιά των Φιλιππίνων. Εξαιρετικά ήπια γεύση και το φρεσκάδας μιας μόλις ανοιγμένης καρύδας – όλα χάρη σε μια μοναδική μέθοδο παραγωγής χωρίς θερμική επεξεργασία. Παράγεται με φυγοκέντρηση βιολογικού γάλακτος καρύδας. Η καινοτόμος τεχνολογία μας εξασφαλίζει ότι όλα τα βιολογικά ενεργά θρεπτικά συστατικά διατηρούνται χωρίς πίεση ή την παραμικρή θέρμανση. Για να διατηρηθεί απόλυτη φρεσκάδα, το λάδι παράγεται εντός 90 λεπτών από το άνοιγμα της καρύδας. Το λάδι διατηρεί μια πολύ ήπια μυρωδιά φρέσκιας καρύδας και περιέχει υψηλή ποσότητα θρεπτικών και ευεργετικών ενώσεων. Είναι ιδανικό για κρύο μαγείρεμα, διάφορες ωμές συνταγές και επιδόρπια. Είναι φυσικά χωρίς χοληστερόλη και χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά οξέα, έχει καλή θερμική σταθερότητα.

Ιδιότητες Ακατέργαστου

Ο όρος «Ακατέργαστο» αναφέρεται σε τρόφιμα που δεν έχουν εκτεθεί σε θερμοκρασίες πάνω από 42 °C κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Αυτό ισχύει σε όλα τα στάδια – από την προμήθεια μέχρι τη συσκευασία και την αποθήκευση. Το ακατέργαστο λάδι καρύδας παρασκευάζεται χωρίς θερμική επεξεργασία, διατηρώντας τη φυσική του γεύση, το λεπτό άρωμα και το περιεχόμενο των φυσικά υπαρχόντων κορεσμένων λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένου του λαυρικού οξέος.

Χρήση

Γεύματα: Το RAW Organic Coconut Oil είναι κατάλληλο για διάφορες ωμές συνταγές, προσθέτοντας ένα πολύ απαλό άρωμα καρύδας. Είναι επίσης ιδανικό όταν η υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητη. Το ωμό λάδι είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε γκουρμέ επιδόρπια. Δείτε το blog μας για μια νόστιμη συνταγή για κέικ σοκολάτας .

Ποτά: Το RAW Organic Coconut Oil είναι εξαιρετικό για την παρασκευή αναμειγμένων ποτών. Συμπληρώνει υπέροχα κοκτέιλ σοκολάτας και ανανά. Προσθέτει επίσης μια κρεμώδη απαλότητα σε γάλατα ξηρών καρπών και πρωτεϊνικά ροφήματα. Για μια ευχάριστα γλυκιά γεύση, προσθέστε μια κουταλιά στον καφέ σας.

Παραγωγή

Η τεχνολογία παραγωγής και η ποιότητα των πρώτων υλών καθορίζουν την τελική ποιότητα του λαδιού καρύδας. Γι’ αυτό διασφαλίζουμε ότι τα Βιολογικά Λάδια Καρύδας μας προέρχονται αποκλειστικά από καθαρές περιοχές των τροπικών νησιών των Φιλιππίνων, όπου η καλλιέργεια της καρύδας και η παραγωγή λαδιού έχουν μακρά παράδοση.

Το RAW Βιολογικό Λάδι Καρύδας παρασκευάζεται με τη πιο ήπια «υγρή» μέθοδο από καρύδες βιολογικής ποιότητας. Είναι επεξεργασμένο εντός 90 λεπτών από το άνοιγμα της καρύδας, χωρίς να θερμαίνεται πάνω από 42 °C σε κανένα σημείο. Αυτό διασφαλίζει ότι το λάδι διατηρεί όλα τα μέταλλα, τις βιταμίνες και το φυσικά λεπτό άρωμά του. Η πιο ήπια εξαγωγή λαδιού καρύδας εγγυάται τη μέγιστη δυνατή ποιότητα.

Το RAW Βιολογικό Λάδι Καρύδας μυρίζει ελαφρά και φρέσκα, σαν φρούτο ή χορτάρι, όπως μια φρεσκοανοικτή καρύδα. Το άρωμα καρύδας του είναι πιο διακριτικό από αυτό του παρθένου λαδιού καρύδας. Σε υγρή μορφή, είναι διαυγές σαν νερό· σε στερεή μορφή, είναι χιονόλευκο.

100% coconut oil (Cocos nucifera) *from controlled organic farming.

Certified Fair for Life Fair Trade: 100% of total ingredients.

Country of origin: Philippines

NUTRITION FACTS PER 100 g

Energy 3696 kJ / 899 kcal

Fat 100 g

– of which saturated fatty acids 93 g

Carbohydrates <0.5 g

– of which sugars <0.5 g

Protein <0.5 g

Salt <0.01 g

STORAGE: Store RAW Organic Coconut Oil at room temperature. Coconut oil is naturally liquid at temperatures above 24 °C. The diamond-like texture in the oil is a natural phenomenon.

Πιστοποιήσεις που εγγυώνται την υψηλότερη ποιότητα προϊόντος:

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ

Το πιστοποιητικό ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ είναι μια εθνική ετικέτα για βιολογικά τρόφιμα. Σημαίνει ότι το προϊόν παρασκευάστηκε σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας. Απαγορεύεται η χρήση ζιζανιοκτόνων, φυτοφαρμάκων ή τεχνητών λιπασμάτων.

Δίκαιο Εμπόριο - Fair For Life

Η πιστοποίηση Fair Trade - Fair For Life εγγυάται δίκαιες συνθήκες για τους αγρότες και τους εργαζόμενους, υποστήριξη των τοπικών κοινοτήτων και φιλική προς το περιβάλλον προσέγγιση. Ένα μέρος από κάθε αγορά επιστρέφει σε αναπτυσσόμενες περιοχές για τη βελτίωση της ζωής των παραγωγών. Δίκαιο εμπόριο στην πράξη – με σεβασμό στους ανθρώπους και τον πλανήτη.

ΧΩΡΙΣ ΒΑΝΑΥΣΟΤΗΤΑ & VEGAN

Πιστοποιημένο από την PETA, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα μας δεν δοκιμάζονται σε ζώα και δεν περιέχουν συστατικά ζωικής προέλευσης (όπως κερί μέλισσας, λανολίνη ή καρμίνη – μια βαφή από έντομα).

Στο PURITY VISION®, εκτιμούμε όλα τα ζωντανά όντα και οι δοκιμές σε ζώα αντιβαίνουν στις βασικές μας αξίες.